武汉恩比德阿拉伯糖生产厂家价格

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文名：L-Arabinose

别称：L(+)-树胶醛糖，果胶糖

分子式：C5H10O5

分子量：150.13

比重：1.585

熔点：154~158℃

甜度：蔗糖的一半

变旋：+100°～+104°（C=5，H2O，24h）

溶解性：易溶于水，微溶于醇

性状：白色晶体型粉末

存在于多种植物、谷物、水果、蔬菜中。特别是在甜菜、马铃薯、苹果、西红柿、玉米芯、玉米皮及其他可口的高糖水果中，其含量常常占干物计的5-25％。

发展

1.1998 年，L-阿拉伯糖已被美国食品监督局和日本厚生省批准为健康食品添加剂：

2.2001年，厚生省的特定用食品清单中将 L-阿拉伯糖列入调节血糖的食品添加剂。

3.美国医疗协会将L-阿拉伯糖列入抗肥胖剂的营养补充剂或非。规定使用范围：各类食品，但不包括婴幼儿食品。建议每日摄入量为蔗糖的3-6%。

4.2008年在中国，L-阿拉伯糖被批准为新资源食品。

5.2009年，L-阿拉伯糖入选国际健康组织肾病学会KHDC（慢性肾脏病、高血压、糖尿病和心脏病）干预计划。