武汉恩比德植酸生产厂家价格
产品名称：植酸
分子式：C6H6O24P6 Na12
分子量：923.8012（按2013年国际相对原子量）
化学名：肌醇六
结构式：
［产品介绍］
外观：白色吸湿性粉末（含有结晶水成分）。
溶解性：易溶于水。
含量：≥75%
EINECS NO.238-242-6
CAS NO.:14306-25-3
产品执行标准：食品安全国家标准 GB1886. 250-2016食品添加剂 植酸
［理化性质］
植酸是一种重要的纯**绿色添加剂,显著的特征是与金属离子有较强的鳌合作用,较强的抗氧化性和护色性，广泛应用于、食品、日化、油漆涂料、印刷、金属处理等行业领域。
［应用领域］
一、食品行业：
1.蔬菜水果的保鲜剂，通过抑制多氧化酶的活性，抑制水果/蔬菜的氧化性褐变。
2.用于油脂的抗氧化剂。
3.用于果蔬汁饮料，一方面可达到快速解渴的目的，并改善口感，另一方面可除去过多的金属离子特别是对人体有害的重金属。
4.水产品及肉制品的保鲜和抑菌剂。
5.用于酿酒行业的稳定剂。
6.生物发酵促进剂、金属离子螯合剂、罐头食品稳定护色剂等。
二、日化行业：
主要用于牙膏、化妆品、沐浴露产品中，具有美白、保湿、去角质的功效。
三、化工行业：
聚聚合釜防粘釜剂、金属表面处理剂等。
［使用方法］
食品分类号 | 食品名称 | 较大使用量（g/kg） | 备注 |
02.01 | 基本不含水的脂肪和油 | 0.2 | |
04.01.02 | 加工水果 | 0.2 | |
04.02.02 | 加工蔬菜 | 0.2 | |
05.04 | 装饰糖果（如工艺造型，或用于蛋糕装饰）、**饰（非水果材料）和甜汁 | 0.2 | |
08.02.02 | 腌腊肉制品类（如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠） | 0.2 | |
08.03.01 | 酱卤肉制品类 | 0.2 | |
08.03.02 | 熏、烧、烤肉类 | 0.2 | |
08.03.03 | 油炸肉类 | 0.2 | |
08.03.04 | 西式火腿（熏烤、烟熏、蒸煮火腿）类 | | |
08.03.05 | 肉灌肠类 | 0.2 | |
08.03.06 | 发酵肉制品类 | 0.2 | |
09.01 | 鲜水产（**虾类） | 按生产需要适量使用 | 残留量≦20mg/kg |
11.05 | 调味糖浆 | 0.2 | |
14.02.03 | 果蔬汁（浆）类饮料 | 0.2 | 固体饮料按稀释倍数增加使用量
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